top of page

Gastronomy × Nature - VISIT KOCHI JAPAN


The abundance of yuzu (Japanese citrus fruit) and bonito coming directly from the Pacific Ocean. A vibrant Sunday market. A dish prepared with love by chefs who know a lot about food culture. The richness of nature leads to the happiness in life. Kochi has a true sense of taste.


硕果累累的柚子、广阔太平洋中捕获的鲣鱼。熙熙攘攘的假日市集。熟谙饮食文化的料理人倾注毕生心血精心烹调的美味。丰裕的大自然赋予人生极致幸福。以味蕾食游高知。


碩果累累的柚子、廣闊太平洋中捕獲的鰹魚。熙熙攘攘的假日市集。熟諳飲食文化的料理人傾注畢生心血精心烹調的美味。豐裕的大自然賦予人生極致幸福。以味蕾食遊高知。


풍족한 햇살속의 익어가는 유자. 태평양의 드넓은 바다에서 잡은 가다랑어. 활기 넘치는 일요일 시장. 음식문화을 아는 장인들이 모여 만들어낸 일품 요리. 자연의 풍족함이 삶의 행복으로 이어지는 맛의 고치현.


ผลยูซุที่เติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ ปลาคัตสึโอะที่สดใหม่จากมหาสมุทรแปซิฟิก ตลาดนัดวันอาทิตย์ที่ครึกครื้น อาหารที่ทำโดยเชฟผู้ลึกซึ้งในวัฒนธรรมอาหารอย่างสุดความสามารถ ความสมบูรณ์ของธรรมชาตินำไปสู่ความสุขของชีวิต รับรู้ความเป็นโคจิได้จากการรับรู้รสชาติ https://hiddengem-kochi.com/th/


豊かに実る柚子、太平洋の大海原から水揚げされるカツオ。活気あふれる日曜市。食文化を知り尽くした料理人が集い丹精込めて調理する一品。自然の豊かさが人生の幸福につながる。味覚で感じる高知。


music:novsemilong